kernlose traunben

Türkiye'de ihracata yönelik sofralık üzüm üretimi bakımından ilk sırayı "çekirdeksiz üzüm" almaktadır. Türkiye üzüm ihracatının %95'ini sultani çekirdeksiz üzüm oluşturmaktadır. Ülkemizin hemen hemen bütün illerinde yetişen çekirdeksiz üzümü, dış ticarette Ege Bölgesi illeri (Denizli, Çal, Manisa, Alaşehir, İzmir, Aydın) temsil eder. Sofralık yaş üzüm dış ticarette başta Almanya, Rusya, İngiltere, Avustralya ve Hollanda olmak üzere birçok ülkeye ihraç edilmektedir. Sofralık üzümün üç ay muhafaza edilmesini sağlayan UVAS sisteminin gelişmesiyle, üzüm ihracatı daha da artmaktadır. İhraç edilen üzümler çekirdekli veya çekirdeksiz olarak iki ana grupta toplanır. Bilinen yerli  çeşitlerden Sultani (Sultanas) çekirdeksiz üzüm dışında son zamanlarda Superior seedless, Red Globe, Thompson seedless, Crimson seedless, gibi yeni plantasyonlar hızla artmaktadır. Üzüm ihracatımız Alaşehir ve Çal üzümlerinden yapılmaktadır.